Jornada formativa de UPTE en la ganadería de Las Monjas

La UPTE ha celebrado hoy una jornada formativa para sus asociados, visitando la ganadería de Las Monjas, donde el ganadero D. Manuel Bajo García ha dirigido un tentadero en el que han intervenido novilleros emergentes anunciados próximamente en plazas de primera categoría, como Sevilla y Málaga,

En dicho tentadero se ha aprendido a analizar el comportamiento de las vacas y después se ha presenciado el manejo excepcional que realizan en esta ganadería, explicado por el torero Domingo Valderrama, consistente en hacer pasar la manada por un lago existente en la finca y que, según el ganadero, mejora los saneamientos y los refresca en épocas de calor.

En definitiva, una jornada instructiva que UPTE quiere agradecer nuevamente a Don Manuel Bajo García por su implicación y el trato dispensado.